远东明珠（西贡）开启新篇章。
2017年，在阳光普照的越南中部，Olivia’s Prime Steakhouse牛排馆迈出了第一步。从最初的简陋起步，我们便立下承诺：为食客们带来最优质的牛肉，以手工木火烤制——在这里，美味不仅体现在菜肴上，更体现在我们对美食的执着和真挚的待客之道上。
八年多来，无数餐食变成了珍贵的回忆，每一杯酒都连接着彼此的心，日复一日，从中午到深夜，我们烤架上的火焰始终燃烧着一个信念：越南人可以在自己的祖国创造世界一流的烹饪标准。
我们始终如一的奉献精神赢得了宾客的喜爱，并荣获米其林精选 2024 年和 2025 年榜单的殊荣——这不仅是 Olivia’s Prime 的骄傲，也是我们坚持不懈努力的证明。
今天，经过八年的精心培育，我们迈出了实现梦想的下一步：
西贡——远东明珠，2025年10月
Olivia’s Prime Steakhouse 自豪地登陆西贡——它承载着越南中部地区的热情，同时又开启了崭新而辉煌的篇章。这是一家世界级的牛排餐厅，为您带来充满情感的用餐体验，并郑重承诺：我们将一如既往地保持过去八年来的热情与奉献之火……
这是我们在西贡的第一家分店，位于越南邮政大楼内（就在西贡JW万豪酒店正对面）：
📍 胡志明市西贡区二征街 125 号（旧地址：第一郡本义区），
我们的盛大开业典礼于2025年10月10日举行。
OLIVIA'S PRIME STEAKHOUSE 西贡
125 Hai Ba Trung, Ben Nghe, District 1, Ho Chi Minh city
Olivia’s Prime Steakhouse Saigon 位于胡志明市第一郡海巴征街 125 号，地处市中心，距离西贡圣母大教堂、西贡中央邮局和西贡歌剧院仅几步之遥，正对面是西贡 JW 万豪酒店及套房。
在Olivia’s Prime餐厅，宾客可品尝到顶级日本和牛、安格斯黑牛和美国农业部特级牛排，这些牛排均由技艺精湛的木火烤制，充分展现其浓郁的天然风味。每道菜肴都搭配精心挑选的葡萄酒，为您在西贡市中心打造精致优雅的高级牛排餐厅体验。
营业时间: 每周一至周日营业，时间为11:00-23:00。最后点餐时间为22:00。请致电预订自取。
停車處: 街边和 VNPT 大楼内均可免费停车。
菜单
🍔 买一送一（汉堡送一杯饮料） 🍺
在 Olivia’s Prime Steakhouse Saigon 享用您最爱的汉堡，即可获赠 1 杯软饮、本地啤酒或生啤。
每天上午 11:00 至下午 5:00 供应，菜单上有 5 款招牌汉堡可供选择。
📍 JW Marriott Hotel & Suites Saigon 正对面，距离西贡圣母大教堂和西贡中央邮局仅几步之遥，即可享用顶级汉堡。
西贡奥利维亚高级牛排餐厅拥有胡志明市最顶级的牛排菜单之一，菜品近百种。我们采用专业的木火烤制技艺，为您奉上USDA Prime级、澳洲和牛、日本A5级和牛以及安格斯黑牛牛排，此外还有精选海鲜、招牌开胃菜和采用祖传秘方制作的甜点。我们的厨房可根据您的口味进行调整。
查看菜单
在西贡Olivia’s Prime Steakhouse餐厅，我们专业的侍酒师将引导宾客品鉴精心挑选的葡萄酒单，其中既有世界知名品牌，也有精品家族酒庄佳酿。餐厅提供丰富的杯装葡萄酒选择，并搭配完美牛排，让您在胡志明市第一郡中心地带尽享精致的葡萄酒体验。
如果您想享用自家酒窖珍藏的美酒，我们非常欢迎。葡萄酒开瓶费为400,000越南盾，香槟和烈酒为500,000越南盾。如果您是多人团体，携带多瓶酒水，请咨询餐厅工作人员。我们将提供侍酒师服务和水晶酒杯。
𝐎𝐍𝐄 𝐌𝐎𝐑𝐄 𝐑𝐎𝐔𝐍𝐃. 𝐈𝐓 𝐈𝐒 𝐎𝐍 𝐓𝐇𝐄 𝐒𝐓𝐄𝐀𝐊𝐇𝐎𝐔𝐒𝐄!
Enjoy one complimentary drink with every drink ordered—including wine by the glass and frozen sangria (excludes bottles).
Daily from 14:00–19:00 until further notice. One more round, perfectly chilled.
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Please note: Happy hours will not be applicable in holidays.
快捷商务午餐
想在西贡第一区找个商务午餐地点？
Olivia’s Prime Steakhouse Express Business Lunch 提供快捷、高品质的餐点，包括优质牛排和免费饮料，是巴黎圣母院和西贡 JW 万豪酒店附近工作的专业人士的理想选择。
价格包含增值税，不含5%服务费。
甜点
餐后甜点推荐我们奶奶秘制的经典甜点，例如我们一直以来最受欢迎的熔岩巧克力蛋糕或纽约芝士蛋糕。
私人用餐
在西贡Olivia's Prime Steakhouse餐厅，以私密用餐庆祝您最重要的时刻。餐厅位于第一郡，我们精致的私人包间是商务会议、公司晚宴、生日派对和专属聚会的理想场所，并提供顶级牛排和周到服务。包间最多可容纳30人。
活动总监: Mr Quan Tran
Tel: +84 968 968 8
Email: [email protected]
西贡分公司: 125 Hai Ba Trung, Ben Nghe, District 1 • 胡志明市 • 越南