Một chương mới tại "Hòn ngọc của Viễn Đông" (Sài Gòn).

Năm 2017, tại trung tâm miền Trung Việt Nam ngập tràn ánh nắng, nhà hàng Olivia’s Prime Steakhouse đã bắt đầu những bước đi đầu tiên. Từ những khởi đầu khiêm tốn đó, chúng tôi đã đưa ra một lời hứa: mang đến cho thực khách những miếng thịt bò ngon nhất, được nướng thủ công trên lửa củi – nơi hương vị không chỉ nằm ở kỹ thuật nấu nướng mà còn ở sự tận tâm và lòng hiếu khách chân thành.


Hơn tám năm qua, vô số bữa ăn đã trở thành những kỷ niệm đáng trân trọng, mỗi ly rượu vang đã kết nối những trái tim, và ngày qua ngày, từ trưa đến tận khuya, ngọn lửa trên vỉ nướng của chúng tôi đã giữ cho một niềm tin luôn sống động: rằng người Việt Nam có thể tạo ra những chuẩn mực ẩm thực đẳng cấp thế giới ngay tại quê hương mình.


Sự tận tâm không lay chuyển đó đã được đền đáp bằng tình yêu thương của khách hàng và được ghi nhận bằng vinh dự có tên trong danh sách Michelin Selected 2024 & 2025 — một niềm tự hào không chỉ đối với Olivia’s Prime mà còn là minh chứng cho sự kiên trì trong hành trình của chúng tôi.


Và hôm nay, sau tám năm ấp ủ giấc mơ này, chúng ta cùng bước sang một giai đoạn mới: Sài Gòn—Hòn ngọc của Viễn Đông, tháng 10 năm 2025


Nhà hàng bít tết cao cấp Olivia's Prime Steakhouse hân hạnh khai trương tại Sài Gòn – mang theo ngọn lửa đam mê của miền Trung Việt Nam, đồng thời mở ra một chương mới rạng rỡ hơn. Một nhà hàng bít tết đẳng cấp thế giới, một trải nghiệm tràn đầy cảm xúc, và một lời hứa chân thành: giữ vững ngọn lửa đam mê và tận tâm như suốt tám năm qua…


Đây là chi nhánh đầu tiên của chúng tôi tại Sài Gòn, nằm trong tòa nhà Bưu điện Việt Nam (ngay trước khách sạn JW Marriott Saigon):

📍 125 Hai Bà Trưng, ​​Phường Sài Gòn, TP.HCM (địa chỉ cũ: Phường Bến Nghé, Quận 1),

Chúng tôi đã tổ chức lễ khai trương trọng thể vào ngày 10 tháng 10 năm 2025.



OLIVIA'S PRIME  STEAKHOUSE SÀI GÒN

125 Hai Bà Trưng, ​Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM​

Tọa lạc tại số 125 Hai Bà Trưng, ​Quận 1, nhà hàng Olivia’s Prime Steakhouse Saigon nằm ngay trung tâm Thành phố Hồ Chí Minh — chỉ cách Nhà thờ Đức Bà Sài Gòn, Bưu điện Trung tâm Sài Gòn và Nhà hát Opera Sài Gòn vài bước chân, và đối diện trực tiếp với khách sạn JW Marriott Hotel & Suites Saigon.​

Tại Olivia’s Prime, thực khách có thể thưởng thức các loại bít tết cao cấp từ thịt bò Wagyu Nhật Bản, Black Angus và USDA Prime, được nướng trên than củi một cách chuyên nghiệp để làm nổi bật hương vị tự nhiên đậm đà. Mỗi món ăn đều được kết hợp cùng những loại rượu vang được tuyển chọn kỹ lưỡng, tạo nên trải nghiệm ẩm thực bít tết cao cấp tinh tế ngay tại trung tâm Sài Gòn.


Giờ mở cửa: Mở cửa từ thứ Hai đến Chủ Nhật, từ 11:00 đến 23:00. Đóng bếp vào 22:00. Vui lòng gọi điện để đặt hàng và đến lấy.

Chỗ đậu xe: Có chỗ đậu xe miễn phí trên đường phố và bên trong tòa nhà VNPT.

THỰC ĐƠN ĐỒ ĂN

Khuyến mãi 

CONCHA Y TORO WINE DINNER

Join us at Olivia’s Prime Steakhouse Saigon, District 1 for an exclusive Concha y Toro Wine Dinner—a refined wine tasting experience in Saigon featuring premium Chilean wines paired with Japanese A5 Hitachi Wagyu, wood-fired steaks, AUS lamb chops, and Spanish red prawns. Hosted by Brand Ambassador Mr. Fazil Mohammad, this fine dining wine pairing event is priced at 1,800,000 VND net/pax. Limited seats available—enjoy 20% OFF (before April 8) or 10% OFF (before April 10). Reserve now for one of the most luxury steakhouse events in Ho Chi Minh City.

Event Registration 

 

Hiện có bán tại các chi nhánh Đà Nẵng và Sài Gòn. Số lượng có hạn. Vui lòng liên hệ để biết thêm chi tiết.

Nhà hàng bít tết cao cấp Olivia's Prime Steakhouse Saigon sở hữu một trong những thực đơn bít tết hảo hạng nhất Thành phố Hồ Chí Minh, với gần 100 món. Chúng tôi chế biến các món bít tết USDA Prime, Wagyu Úc, Wagyu A5 Nhật Bản và Black Angus nướng trên than củi chuyên nghiệp, cùng với hải sản tuyển chọn, các món khai vị đặc trưng và món tráng miệng được làm theo công thức gia truyền. Nhà bếp của chúng tôi có thể điều chỉnh món ăn theo khẩu vị của quý khách.

Xem thực đơn đồ ăn

Tại Olivia’s Prime Steakhouse Saigon, chuyên gia rượu vang của chúng tôi sẽ hướng dẫn thực khách lựa chọn từ danh sách rượu vang tuyển chọn, bao gồm cả những thương hiệu nổi tiếng thế giới và những vườn nho gia đình nhỏ. Với nhiều lựa chọn rượu vang theo ly và sự kết hợp hoàn hảo với bít tết, mỗi lần ghé thăm đều mang đến trải nghiệm rượu vang tinh tế ngay tại trung tâm Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.

Quý khách hoàn toàn có thể tự mang rượu từ hầm rượu của mình đến thưởng thức. Phí phục vụ rượu (phí khui chai) là 400.000 VND cho rượu vang, 500.000 VND cho rượu sâm panh và rượu mạnh. Đối với các nhóm lớn mang nhiều chai rượu, vui lòng liên hệ nhà hàng để biết thêm chi tiết. Chúng tôi sẽ phục vụ rượu theo kiểu Captain Service và sử dụng ly pha lê chuyên dụng.

XEM BỘ SƯU TẬP RƯỢU VANG

Cocktail đặc trưng

Thực đơn đồ uống được tuyển chọn kỹ lưỡng, bao gồm các loại rượu mạnh cao cấp, rượu whisky mạch nha đơn cất hảo hạng, cocktail pha chế, bia nhập khẩu, rượu cognac tinh tế và cà phê thủ công – được thiết kế để bổ sung cho trải nghiệm ẩm thực nhà hàng bít tết chất lượng cao với sự hoàn hảo trong từng ly phục vụ.

XEM THỰC ĐƠN ĐỒ UỐNG


Tận hưởng ưu đãi độc quyền trong giờ vàng tại nhà hàng bít tết Olivia's Prime Steakhouse. Áp dụng từ 14:00 đến 16:00 Để biết thêm chi tiết, vui lòng liên hệ trực tiếp với nhân viên của chúng tôi.
-
Xin lưu ý: Chương trình giờ vàng sẽ không áp dụng vào các ngày lễ.​

Bữa trưa Thương gia Siêu tốc

Bạn đang tìm kiếm địa điểm ăn trưa kinh doanh tại Quận 1, Sài Gòn?

Bữa trưa nhanh dành cho doanh nhân tại Olivia’s Prime Steakhouse cung cấp một bữa ăn nhanh chóng, chất lượng cao với các lựa chọn bít tết cao cấp và đồ uống miễn phí, lý tưởng cho các chuyên gia làm việc gần Nhà thờ Đức Bà Notre-Dame và khách sạn JW Marriott Saigon.

Xem tờ rơi giới thiệu bữa trưa

1Authentic New Orleans Style Gumbo
With Steam Rice
130,000 VND

2 Grilled Chicken Breast  & Mixed Greens Salads
145,000 VND

3 Roasted  Beef Po' Boy Sandwiches
210,000 VND

4 Slow - Cooked Beef with Tomatoes Sauces
Served with Mashed Potatoes/Steam Rice
215,000 VND

5 Grilled Tender & Juicy Chicken
Served with Steam Rice
215,000 VND

6 Bangrs and Mash (Sasusage, Mashed Potatoes & Gravy)
215,000 VND

7 Steak Lunch Plate
Served with Mashed Potatoes/ Steam Rice
435,000 VND


Giá đã bao gồm VAT, chưa bao gồm phí dịch vụ 5%.

món tráng miệng

Hãy kết thúc bữa ăn của bạn với món tráng miệng theo công thức gia truyền của bà chúng tôi, chẳng hạn như bánh sô cô la chảy hoặc bánh phô mai New York – món ăn được yêu thích nhất mọi thời đại của chúng tôi.

75 Homemade " New York" Style Cheese Cake
Mixed Berry Compote
215,000 VND

76 Pecan Nut Brownie With Vanilla Ice Cream
245,000 VND

77 Chocolate Lava Cake With Vanilla Ice Cream
250,000 VND

78 Apple Turnover Filo Pastry With Vanilla Ice Cream
215,000 VND

79 Affogato
Vanilla/ Chocolate Icea Cream, Espresso Shot
190,000 VND

80 A Scoop Of Ice Cream/ Sorbet
Ice Cream: Vanilla/ Chocolate / Strawberry /
100,000 VND

PHÒNG TIỆC RIÊNG

Hãy kỷ niệm những khoảnh khắc quan trọng nhất của bạn với bữa tối riêng tư tại Olivia’s Prime Steakhouse Saigon. Tọa lạc tại Quận 1, các phòng ăn riêng sang trọng của chúng tôi là không gian hoàn hảo cho các cuộc họp kinh doanh, tiệc tối công ty, sinh nhật và các buổi gặp mặt riêng tư, đi kèm với bít tết thượng hạng và dịch vụ chu đáo. Phòng có thể chứa tối đa 30 người.

Gíam đốc sự kiện: Mr Quan Tran
Tel: +84 968 968 8
Email: [email protected]


Chi nhánh Sài Gòn: 125 Hai Bà Trưng, Bến Nghé, Quận 1 • Hồ Chí Minh • Việt Nam