올리비아 프라임 스테이크하우스 다낭 | 음식 메뉴​

미슐랭 가이드 2024-2025에 선정된 다낭 최고의 스테이크 하우스, 올리비아스 프라임 스테이크하우스를 만나보세요. USDA 프라임, 호주산 와규, 일본산 A5 와규, 블랙 앵거스 스테이크를 전문적으로 구워내며, 엄선된 해산물, 시그니처 전채 요리, 수제 디저트까지 즐기실 수 있습니다. 스테이크 메뉴는 일본산 A5 와규 안심, USDA 프라임 & 그레이터 오마하 MB6–8, 호주산 MB5/6 와규, 블랙 앵거스 MB2/3, 립아이, 스트립로인, 필레, 토마호크, 그리고 푸짐한 스테이크 셰어링까지 다양하게 준비되어 있습니다. 모든 스테이크는 고객님이 원하시는 굽기로 정성껏 구워내며, 베르네즈 소스, 레드 와인 소스, 블루 치즈 소스, 치미추리 소스, 페퍼 소스 등 고급스러운 소스와 함께 제공됩니다.

Michelin Guide Selected 2024-2025

메뉴 브로셔를 보세요  음식 메뉴 갤러리

수프 & 애피타이저

1 뉴올리언스 스타일 치킨 & 케이준 소시지 검보
갈릭 브레드 제공
145,000 VND

2 해산물 아스파라거스 수프
크루통 제공
190,000 VND

3 데빌드 에그
베이컨 & 올리브 속 재료
175,000 VND

4 그릴 베이컨 래핑 스터프드 새우
베이컨, 새우, 할라피뇨, 체다 치즈 & BBQ 소스
255,000 VND

5 그릴 할루미 치즈
올리브 & 토스트 제공
250,000 VND

6 베이크드 프로볼로네 치즈
올리브 & 토스트 제공
235,000 VND

7 치즈 & 콜드 컷 플래터
토스트 제공
550,000 VND

8 혼합 소시지 플레이트 3종
케이준(돼지고기), 선드라이드 토마토 치킨, 미꽝 풍미(치킨)
315,000 VND

9 바게트 플레이트
바게트, 로스티드 갈릭, 허브 버터, 홈메이드 허브 딥핑 소스
145,000 VND

올리비아스 프라임 시그니처​

10 블랙 앵거스 비프 텐더로인 카르파초
파르메산, 올리브 오일, 레몬 & 루콜라 샐러드
450,000 VND

11 일본 A5 와규 비프 텐더로인 카르파초
파르메산, 올리브 오일, 케이퍼, 레몬 & 루콜라 샐러드
775,000 VND

12 카라비네로스 왕새우 카르파초
스페인산 대형 레드 새우 얇게 슬라이스, 올리브 오일 & 루콜라 샐러드와 생으로 제공
475,000 VND

13 블랙 앵거스 텐더로인 스테이크 타르타르
전통 가니시 & 토르티야 칩 제공
485,000 VND

14 연어 필레 타르타르
딜 가니시 & 토르티야 칩 제공
275,000 VND

15 연어 타르타르 & 부라타 치즈
딜 가니시 & 토르티야 칩 제공
395,000 VND

16 믹스드 해산물 세비체
토르티야 칩 제공
600,000 VND

17 트래디셔널 타이거 새우 칵테일
칵테일 소스 제공
435,000 VND

18 팬 시어드 푸아그라
어니언 잼 & 토스트 제공
750,000 VND

19 클래식 시어드 가리비
루콜라 샐러드 제공
450,000 VND

샐러드

20 믹스드 그린 샐러드 & 스모크 치즈
레드 어니언, 체리 토마토, 당근, 피망, 홈메이드 비네그레트 & 스모크 치즈
195,000 VND

21 비트루트 카르파초 샐러드
비트루트, 페타 치즈, 루콜라 샐러드, 드레싱
175,000 VND

22 시저 샐러드
로메인 레터스, 파르메산 치즈, 베이컨, 하우스 시저 드레싱, 크루통​
235,000 VND

23 올리비아스 촙드 샐러드
믹스 샐러드, 베이컨, 삶은 달걀, 구운 옥수수, 토마토, 파, 훈제 치즈, 그리고 수제 참깨 드레싱
235,000 VND

24 부라타 샐러드
부라타 치즈, 체리 토마토, 바질 & 발사믹 드레싱
295,000 VND

25 스모크드 스테이크하우스 샐러드
루콜라 샐러드, 올리브, 아스파라거스, 스모크 비프 & 드레싱
300,000 VND

추가

단백질을 더 추가하세요

타이거 새우
190,000 VND

치킨 브레스트
95,000 VND

스테이크 셀렉션

26 필레 일본 A5
일본 히타치 와규 A5
200 GRAMS 3,450,000 VND
300 GRAMS 5,250,000 VND

27 필레 텐더로인
텐더로인
호주 프리미엄 마블링 MB5/6
250 GRAMS 1,650,000 VND
350 GRAMS 2,300,000 VND
500 GRAMS 3,150,000 VND
USA 프라임 바이 그레이터 오마하
250 GRAMS 2,250,000 VND
350 GRAMS 3,000,000 VND
500 GRAMS 4,350,000 VND
호주 블랙 앵거스 MB2/3
250 GRAMS 1,300,000 VND
350 GRAMS 1,700,000 VND
500 GRAMS 2,250,000 VND

28 리베예
앙트레코트
호주 프리미엄 마블링 MB5/6
300 GRAMS 1,650,000 VND
400 GRAMS 2,250,000 VND
500 GRAMS 2,700,000 VND
USA 프라임 바이 그레이터 오마하
300 GRAMS 1,900,000 VND
400 GRAMS 2,400,000 VND
500 GRAMS 3,000,000 VND
호주 블랙 앵거스 MB2/3
300 GRAMS 1,150,000 VND
400 GRAMS 1,485,000 VND
500 GRAMS 1,795,000 VND

29 스트립로인
서로인 / 뉴욕 스트립
호주 블랙 앵거스 MB2/3
300 GRAMS 1,055,000 VND
400 GRAMS 1,215,000 VND
500 GRAMS 1,400,000 VND
USA 프라임 바이 그레이터 오마하
300 GRAMS 1,400,000 VND
400 GRAMS 1,700,000 VND
500 GRAMS 2,000,000 VND

30 토마호크 호주 와규 MB6/7
Wagyu AUS MB6/7
호주 프리미엄 마블링 MB5/6
1,200 GRAMS 4,900,000 VND
1,400 GRAMS 5,650,000 VND
1,600 GRAMS 6,400,000 VND

올리비아스 프라임 믹스드 스테이크 익스피리언스​

미디엄 이상만 가능 / 4인 공유

31 스페셜 No.1
그릴 필레 4종: 일본 A5, 호주 MB5/6, USDA 와규, 호주 블랙 앵거스 MB2/3
5,450,000 VND

32 추천
그릴 필레, 립아이, 스트립로인, 램 촙
3,5900,000 VND

33 올리비아스 익스피리언스
그릴 립아이 MB2/3, 포크 립, 치킨 허벅지살, 케이준 소시지
2,500,000 VND

추가 메뉴

단백질을 더 추가하세요

푸아그라
395,000 VND

타이거 새우
190,000 VND

가리비
215,000 VND

사이드 디시​

34 프렌치프라이
145,000 VND

35 감자 그라탱
165,000 VND

36 매쉬드 포테이토
125,000 VND

37 갈릭 매쉬드 포테이토
125,000 VND

38 트와이스 베이크드 포테이토
체다 치즈, 베이컨, 파, 사워 크림
175,000 VND

39 마카로니 & 치즈
135,000 VND

40 크랩 마카로니 & 치즈
245,000 VND

41 그릴 / 스팀 콘
130,000 VND

42 그릴 / 소테 아스파라거스
170,000 VND

43 소테 / 스팀 브로콜리
160,000 VND

44 크리미 시금치
190,000 VND

45 소테 버섯
175,000 VND

46 믹스드 그린 샐러드 (소)
90,000 VND

47 그릴 채소
125,000 VND

48 스팀 라이스
50,000 VND

소스

49 페퍼 소스
85,000 VND

50 머쉬룸 소스
85,000 VND

51 로스티드 갈릭 소스
85,000 VND

52 치미추리 소스
85,000 VND

53 BBQ 소스 / BBQ 스파이시 소스
85,000 VND

54 레드 와인 소스
195,000 VND

55 블루 치즈 소스
195,000 VND

56 베아르네즈 소스
195,000 VND

메인 셀렉션

57 그릴 램 촙 300g
800,000 VND

58 그릴 홋카이도 무기코마치 포크 촙
매쉬드 포테이토 & 애플 소스 제공​
750,000 VND

59 아메리칸 스타일 BBQ 포크 립 500g
프라이 & BBQ 소스 제공
550,000 VND

60 그릴 연어 필레 220g
매쉬드 포테이토 & 크림 소스 제공
615,000 VND

61 그릴 대형 타이거 새우
그릴 아스파라거스, 갈릭 매쉬드 포테이토 & 치미추리 소스 제공​
550,000 VND

62 그릴 치킨 브레스트
매쉬드 포테이토 & 머쉬룸 그레이비 제공
450,000 VND

63 그릴 뼈없는 치킨 허벅지살
매쉬드 포테이토 & 치미추리 소스 제공
450,000 VND

파스타

64 크리미 치킨 스파게티
치킨 브레스트, 버섯 & 크림 소스
285,000 VND

65 새우 알리오 올리오 스파게티
갈릭 & 생 칠리 소테 (매운맛)
335,000 VND

66 부라타 치즈 알리오 올리오 스파게티
갈릭, 생 칠리 & 부라타 치즈 소테 (매운맛)
335,000 VND

67 볼로네제 스파게티
다진 필레 & 볼로네제 소스
365,000 VND

68 카라비네로스 새우 타르타르 스파게티
스페인산 대형 레드 새우, 갈릭 & 올리비아스 특제 소스
450,000 VND

69 크림 가리비 스파게티
시어드 가리비, 갈릭, 핫 칠리, 딜 & 휘핑 크림
490,000 VND

햄버거

감자튀김과 함께 제공됩니다

70 클래식 버거: 싱글 / 더블 패티
255,000/350,000 VND

71 체다 & 블루 치즈 베이컨 버거: 싱글 / 더블
300,000/400,000 VND

72 푸아그라 버거: 싱글 / 더블 패티
555,000/655,000 VND

73 올리비아스 BBQ 버거: 싱글 / 더블
Onion Jam, Jalapenos Pepper , BBQ Sauce
365,000/455,000 VND

74 올리비아스 프라임 스테이크하우스 버거
Double SteakBurger, Sautéed Mushroom & Onion * No : Bun Burger & French Fries
435,000 VND


가격에는 부가가치세가 포함되어 있으며, 5%의 서비스 수수료는 별도입니다.

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